Ocho facultades profesionales constituyen las unidades académicas de UNCG, las cuales ofrecen más de cien programas de pregrado.
Durante el tiempo de estudio de una licenciatura, los estudiantes sobresalientes pueden perfeccionar sus habilidades intelectuales, ensanchar sus conocimientos y convertirse en ciudadanos del mundo. La Facultad Internacional Lloyd ofrece a sus estudiantes tres programas académicos de honor que les permiten acrecentar sus estudios generales educacionales, trabajar en su campo de estudio o realizar ambos.
Es la facultad más grande y diversa de la Universidad. La Facultad de Artes y Ciencias está compuesta por los departamentos académicos de arte, humanidades, ciencias y ciencias sociales.
La Facultad Bryan de Ciencias Económicas y Administrativas prepara al estudiante para estudios de postgrado o carreras en el área de negocios, enseñanza e instituciones gubernamentales.
Los programas de pregrado de docencia primaria de la Facultad de Educación están entre los mejores de Carolina del Norte y la región sureste del país.
La Facultad de Salud y Desempeño Humano ofrece programas académicos sobresalientes en teoría y desempeño en las áreas de danza, ciencia del deporte y del ejercicio, educación de la salud pública, parques y turismo; logopedia y audiología.
La Facultad de Ciencias Humanas Ambientales prepara a los estudiantes en carreras profesionales en áreas que mejoran la calidad de vida para los individuos y las familias. Estas áreas son: estudios del desarrollo humano y la familia, arquitectura interior, nutrición, trabajo social, diseño y mercadeo de productos textiles.
La Escuela de Música, clasificada entre las veinte mejores del país, combina una teoría rigorosa, historia y entrenamiento en actuaciones con una amplia educación en artes liberales.
La Escuela de Enfermería, una de las más grandes en Carolina del Norte, es reconocida por sus programas de excelencia y el éxito de sus graduados.